Pedidos online para restaurantes en Berlín

Berlín vive de sus restaurantes independientes. La pizzería de la esquina, el Imbiss (local de comida rápida) junto al U-Bahn, el pequeño local que lleva años con los mismos clientes de siempre. A muchos de esos clientes los conoces desde hace tiempo. No necesitan una plataforma para descubrirte. Solo necesitan una forma sencilla de pedirte.

Para eso existe una web de pedidos propia. Tus clientes piden online y recogen su comida, lo antes posible o a una hora más tarde. Pagan con tarjeta, Apple Pay o Google Pay, directamente a través de tu propia cuenta de Stripe. Sin llamadas en plena hora punta, sin papelitos, sin comisión.

Las plataformas de delivery siguen teniendo su sitio. Te traen clientes nuevos. Quien te descubrió allí y vuelve puede pedirte directamente la próxima vez. Cómo se comparan la comisión y un precio mensual fijo lo explica la guía sobre el sistema de pedidos sin comisión. Tus propios números los calculas en la calculadora de comisiones.

En Berlín, quien tiene hambre suele buscar directamente en Google: tu nombre o algo “cerca de mí”. En los dos casos, muchos clientes acaban en tu perfil de empresa de Google. Desde ahí, el camino para pedir debería estar a un solo clic.

• Al empezar añadimos tu enlace de pedidos a tu perfil de Google.
• Tu web de pedidos puede funcionar en tu propio dominio. Lo que construyes en Google se queda contigo.
• Recibes un código QR para bolsas, flyers y mesas, para que los vecinos del barrio pidan online la próxima vez.

Un vecino abre tu web de pedidos, elige su plato y confirma con el botón „Zahlungspflichtig bestellen“ (“pedido con obligación de pago”), obligatorio por ley en Alemania. Paga con tarjeta, Apple Pay o Google Pay. En ese momento todavía no se cobra la tarjeta.

En tu cocina, el panel de cocina avisa del pedido con una señal sonora bien alta. Una cuenta atrás muestra cuánto tiempo queda para aceptarlo. Tu cocina lo acepta y fija la hora de recogida. Solo entonces se cobra la tarjeta. Si el pedido se rechaza o nadie responde, el cliente no paga nada.

El cliente recibe por email un recibo con numeración correlativa y recoge su comida a la hora acordada. Al final del día se genera el cierre diario de los pedidos online. En el panel de administración ves ventas y pedidos en directo, también desde casa. Si se acaba un plato, lo marcas como agotado con un clic.

Zia Maria es una pizzería de Prenzlauer Berg. Sus clientes ya la conocían. Hoy piden directamente en la propia web de la pizzería, en prenzlauerberg.ziamariaberlin.de, sin comisión.

• 76 % de los clics desde Google vienen de buscar “Zia Maria”.
• +50 % de impresiones en Google en agosto frente a diciembre.
• 3.600+ visitas desde la búsqueda de Google.
• Más de 2.400 € ahorrados en comisiones.

La cifra más importante es la primera. La mayoría de los clics vienen de personas que ya conocen Zia Maria y la buscan a propósito. Esos clientes ahora piden donde no hay comisión. Más sobre pedidos para pizzerías en la guía para pizzerías.

En Berlín no todo el mundo pide en alemán. Turistas, recién llegados y vecinos de todo el mundo prefieren leer tu carta en su propio idioma. Y muchos restaurantes berlineses los llevan personas que hablan varios idiomas.

En OwnGo la carta está disponible en alemán, inglés, turco, italiano, español y francés. Los 14 alérgenos principales aparecen en cada plato. Para los Imbiss y los locales de döner, la carta en turco es especialmente interesante; más información en la guía para Imbiss y döner.

OwnGo es un producto de Bitte Solutions, de Berlín. La configuración la hacemos nosotros, gratis. Nos mandas tu carta y montamos la web, el menú y el panel de cocina. Tú solo verificas tu cuenta de Stripe para que los cobros lleguen a tu cuenta bancaria.

El panel de cocina funciona en el navegador, en cualquier tablet o móvil. No necesitas aparatos nuevos. En el día a día nos encuentras mientras tu restaurante está abierto, también de noche y los fines de semana. Hablas directamente con quienes desarrollan OwnGo.

El siguiente paso es una llamada corta. Escríbenos a través del formulario de contacto y te contactamos en persona en un plazo de un día laborable.